Sperli Sementes de Fenacho Bios para Germinar

Já experimentou uma deliciosa sanduíche com brotos de fenacho? Se não, chegou o momento ideal! O sabor aromático e ligeiramente amargo proporciona uma frescura maravilhosa, de tal forma que não conseguirá imaginar um prato sem estes brotos.

Instruções:

• Deixe as sementes de molho em água durante a noite.
• Distribua uniformemente num recipiente adequado.
• Escolha um local luminoso, mas sem sol direto.
• Enxague duas a três vezes por dia.
• Em poucos dias, os brotos estarão prontos a consumir.
• Podem ser conservados no frigorífico durante alguns dias.
• Enxague com água abundante antes de consumir.
• Dica extra: Após cinco a oito dias, os brotos transformam-se em deliciosos microvegetais (microgreens).