Samen Maier Brotos/Microgreens Biológicos - Alfalfa Giulia

Trata-se de sementes germinadas de luzerna (alfafa). Têm um sabor refrescante, ligeiramente amargo e amendoado. Sabem melhor crus em pão, como ingrediente de saladas ou polvilhados sobre um prato salteado ou uma sopa. De qualquer forma, são sempre um prazer.

• Temperatura de germinação: aprox. 20 °C
• Colheita de brotos: após 5-6 dias
• Colheita de microgreens: após 8-10 dias

Instruções de cultivo para brotos:
Enxaguar as sementes num passador sob água corrente e espalhá-las numa bandeja rasa. Enxaguar as sementes duas vezes por dia com água da torneira fresca, não muito fria. Colocar a bandeja num local luminoso – mas não ensolarado – e deixar as sementes germinar.

Instruções para microgreens:
Semear as sementes o mais uniformemente possível numa bandeja com terra e manter húmido. As sementes devem ser regadas abundantemente pelo menos uma vez por dia (especialmente nos primeiros dias). Colher apenas as folhas ou caules. As raízes não são comestíveis.