Löwenzahn Verlag Praxishandbuch natürlich Konservieren
LIVRO EM ALEMÃO - Prazer nutritivo durante todo o ano
€ 34,90
(Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Com mais de 200 receitas
- Todos os métodos de armazenamento
- Extensão: 336 páginas
Frequentemente comprado junto com Löwenzahn Verlag Das große Biogarten-Buch
Descrição
Neste livro, aprenderá de forma ilustrativa como conservar legumes de forma natural. A autora e nutricionista Rosemarie Zehetgruber explica métodos de conservação que preservam os nutrientes, tais como fervura, conservação em óleo e vinagre, secagem, extração de sumo, fermentação láctica, congelação ou produção de vinagre, para que possa transformar o excesso de fruta num stock prático.
- Todos os métodos para conservar a sua colheita
- Conhecimento prático abrangente sobre conservação e armazenamento correto
- Muitas informações interessantes sobre o tema da conservação
- 200 receitas para conservar e enlatar fruta, legumes, ervas, cogumelos, sementes e flores
- Extensão: 336 páginas
| Art.-N.º: | LZ-978-3-7066-2556-2 |
|---|---|
| Conteúdo: | 1 Unidade |
| EAN: | 9783706625562 |
| Fabricante N.º: | 978-3-7066-2556-2 |
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