Löwenzahn Verlag Pequena área, grande colheita

Começar é fácil - pelo menos com este livro, pois com ele a sua entrada na autossuficiência é garantida. Mas isso não é tudo; este livro, concebido com carinho, também lhe mostra como pode tornar realidade o seu sonho de ter o seu próprio negócio de market gardening e virar definitivamente as costas à agricultura industrial. Tudo o que tem de fazer agora é, finalmente, começar.

• Produzido de forma positiva para o clima - impressão cradle-to-cradle e sem embalagem de plástico
• 50 perfis detalhados de vegetais
• Dicas práticas e exemplos sobre cuidados com o solo, utilização ideal dos canteiros, infraestrutura eficiente, design, rentabilidade e armazenamento de vegetais
• A horta comercial fictícia "Krumme Karotte" como modelo para a sua própria horta
• Grandes colheitas em pequenas áreas de cultivo com métodos de cultivo regenerativos
• Uma visão fascinante da história do market gardening, que remonta à Paris do século XIX
• Extensão: 256 páginas, capa dura